26e Foire-concours aux Fromages fermiers

Dimanche 15 Avril 2018
de 9h à 18h

Venez découvrir le meilleur des savoir-faire des producteurs réunis dans le cadre exceptionnel de Lavoûte-Chilhac.

Au programme :
• 9h : Accueil et Installation des producteurs
• 9h à 18h : Ouverture au public
• 10h45 : Groupes folkloriques
• 9h à 11h : Concours des meilleurs fromages de chèvre, vache et brebis et de produits innovants.
• 12 h : Inauguration et Remise des prix du Concours des Fromages Fermiers avec les Elus et la Confrérie de L’Artisou.

Sur la journée :
• Animation Interfolklorique avec « La Volte Dansaïre » le matin et à partir de 15h.
• Animations artisanales vieux métiers (vanneries, sculptures au couteau …)
• Animations laitières de Beurre à la Baratte …
• Animations pour tous, jeux géants l'après-midi avec Brin de ficelle (ludothèque à Brioude).

Côté gastronomie :

• Dégustation-Vente de fromages fermiers et autres produits dérivés du lait par les producteurs (Vaches, brebis et chèvres)
• Menus-fromages au cœur de la fête à 15€ vin compris.

Manifestation organisée par le GD CIVAM 43.